Echtes Konditoreneis aus der Eis-Manufaktur: Cremig-sahniges Milcheis mit edler Schokolade. EisBerger, 150 ml

Fruchtige Eiskreation aus der Eis-Manufaktur: Erfrischendes Fruchtsorbet mit Himbeere und Holundersirup. EisBerger, 150 ml

Fruchtige Eiskreation aus der Eis-Manufaktur: Erfrischendes Fruchtsorbet mit exotischer Mango. EisBerger, 150 ml

Schopfsteak mit Paprika, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Braterdäpfel

Hühnergyros auf Schlingli-Nudeln, Erdäpfeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Tagliatelle in unserer hausgemachten Spargel-Oberssauce,
mit zartem Karotten-Broccoli-Gemüse, verfeinert mit trockenem Weißwein.

Zartes Hühnerfilet mit Rohschinken, verfeinert mit Salbei, dazu Ebly mit Gemüse

Beliebter Laugengenuss aus Weizenteig, vorgebacken, aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Gnocchi in cremiger Gemüsesauce aus Broccoli, Erbsen, Karotten und Mais

Palatschinken mit Waldbeerfüllung, dazu Vanillesauce

Luftiges Dessert aus frischer Oberscreme und aromatischer Vanille, getoppt mit Himbeerpüree.

Klassisches Tiramisu mit leichter Mascarponecreme, Biskuit, Kaffee und Kakao.

BIO Vollkorn-Dinkelbrötchen mit einer saftigen Körner- und Früchtemischung, fertig gebacken, aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Herzhaftes faschiertes Laibchen aus Rindfleisch und Kidneybohnen, dazu würzig-scharfe Paradeissauce und Gemüse-Couscous.

Goldbraun paniertes Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei mit Spiegelei und Champignons in Sauce à la Hollandaise, dazu knusprige Pommes frites.

Achtung scharf! Bowl nach Ramen Art mit Nudelnest, Rinderfaschiertes, Broccoli, Pak Choi, Edamame, Cherryparadeiser und Shiitakepilzen, verfeinert mit unserem hausgemachten Chiliöl.

Unser hausgemachtes Rührei mit feinem Spinat, dazu klassische Salzerdäpfel.

Klassische Salzerdäpfel mit unserer Topfenzubereitung, verfeinert mit Obers und Schnittlauch (Bestell-Nr. 586 - wird separat mitgeliefert).

Unsere hausgemachten Palatschinken, gefüllt mit Blattspinat, Porree und Hirtenkäse, auf Risoninudeln in fruchtigem Paradeisersugo mit bunten Paprikawürfeln, schwarzen Olivenscheiben und Mozzarellawürfeln.