Zwei zarte Naturschnitzel vom Schwein, dazu Bratensaft und Broccolireis

zartes Natur-Schweinsschnitzel in Champignonrahmsauce, dazu Gemüsereis

Geselchtes Fricandeaustück, im Fond, dazu Erdäpfelpüree garniert mit Röstzwiebeln

Zarter Kalbsrollbraten in Sauce, serviert mit Karotten und Reis

Leichter Genuss aus Karotten, Erbsen, Mais, Karfiol und Broccoli, dazu Salzerdäpfel

Herzhaftes Gröstl aus Erdäpfeln, Schweinsgeschnetzeltem, Selchschulterstreifen und Würstel, garniert mit Gurkerl und Röstzwiebeln

Cremiges Vanille-Eis aus bester Demeter-Heumilch. Gildo Rachelli, 125 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Veganes Speiseeis auf pflanzlicher Basis mit Vanille-Keks-Geschmack und einem Heidelbeersorbet-Kern, umhüllt von Schokoladenkuvertüre mit Keksstückchen. Langnese, 90 ml

Der vanillig-himbeerige Eisklassiker am Stiel: cremiges Bourbon-Vanilleeis umhüllt von leckerem Himbeerfruchteis. Froneri Schöller, 75 ml

Der Klassiker von Magnum in klein: köstliches Vanilleeis umhüllt von knackiger Milchschokolade. Langnese, 55 ml

Eis mit fettarmem Joghurt, umhüllt von fruchtigem Pfirsichsorbet oder Waldfruchtsorbet, sortiert. Froneri Schöller, 50 ml

1,5% Fett im Milchanteil.
BE: 0,9 pro Becher

2 hausgemachte, fleisch-reduzierte Bratlinge aus 40% Rindfleisch, Erbsen- und Sonnenblumenprotein, in Champignon-Rahmsauce mit Lauchzwiebeln, dazu Erdäpfelstampf mit Steckrüben.

Veganer Kebab-Genuss auf Basis von Erbsenprotein, in unserer pikanten Massaman-Currysauce mit Erdäpfelstücken, Blattspinat, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln, garniert mit Mandelstiften, dazu lockerer Basmati-Reis.

Unsere klassische Erdäpfel-Spinatsuppe mit Obers, verfeinert mit Käse
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Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu knusprige Pommes frites.

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hühnerbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Würzig-scharf marinierte Hühnerbruststreifen in Joghurt-Knoblauchsauce, mit Gyros-Gewürz typisch abgeschmeckt, rote Zwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis
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Unser bunter Gemüse-Erdäpfelauflauf (Karotten, Broccoli, Erbsen und Porree) mit feiner Käse-Oberssauce, überbacken mit Gouda-Käse
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