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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Dinkel , Hafer , Sesam , Senf , Fisch als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Dinkel , Hafer , Sesam , Senf , Fisch enthalten.
Deftige Nudelkreation aus klassischen Käsespätzle nach 'Allgäuer Art', Gemüsemaultaschen und Bandnudeln mit unserer feinen Pilz-Rahmsoße, abgeschmeckt mit Weißwein.
2 unserer hausgemachten Frikadellen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln mit Röstzwiebeln.
Gnocchi in unserer hauseigenen Basilikumsoße, garniert mit aromatischen Cherrytomaten und feinen Mozzarellawürfeln, abgeschmeckt mit Weißwein und Gartenkresse.
Hausgemachter, scharfer Eintopf aus Kidney-Bohnen, Kartoffeln, buntem Paprika, Mais, Zwiebeln und rauchigen Speckwürfeln, dazu eine würzige Cabanossi-Wurst aus unserer Metzgerei.
Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung, in unserer fruchtigen Tomatensoße, verfeinert mit einer Käse-Garnitur. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer Rahmsoße, verfeinert mit 4 verschiedenen Pfeffersorten, dazu unser hausgemachtes Steinpilzrisotto. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 05.09.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.
Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer Sahnesoße mit Salami, Gurkenstreifen, Tomaten und Zwiebeln, dazu knusprige Rösti-Ecken. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 31.07.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.