Hausgemachte Fleischbällchen in einer scharf-würzigen Paradeiser-Gemüse-Sauce, verfeinert mit Rotwein, dazu gebackene Erdäpfeln mit Paprika und Fenchel gewürzt.

Zartes Schellfischfilet in einer mit Weißwein abgeschmeckten Senf-Oberssauce, verfeinert mit Paradeiserwürfeln und Kräutern, dazu mildes Sauerkraut mit Apfelwürfeln und Dauphine-Erdäpfeln.

Leberkäse aus der hauseigenen Fleischerei, in einer deftigen Zwiebelsauce, abgeschmeckt mit Rotwein, dazu Erdäpfelstampf mit Gemüse.

Zartes Rindergulasch nach griechischer Art, in einer würzigen Rotweinsauce, garniert mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Kräutererdäpfel.

Geschnittene Bockwurst in einer fein-würzigen Paradeisersauce mit Speckwürfeln, dazu Schlingli-Nudeln.

2 panierte Hühnerbrustfilets (flüssig gewürzt) in einer knusprigen Cornflakespanade, dazu knusprige Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Oberssauce, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.

Wildlachsfilet in unserer Oberssauce mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Feine Filetstreifen vom Rind, in hausgemachter Oberssauce mit Champignons, Gurken und Weinbrand, dazu knusprige Erdäpfelplätzchen und Broccoliröschen mit Mandeln.

Unser hauseigener Zwiebelrostbraten mit von uns handgerollten Prinzessbohnen im würzigen Speckmantel und deftigen Braterdäpfeln.

Zartes Rindfleisch aus unserer hauseigenen Fleischerei in kräftiger Sauce mit Kichererbsen, Erdäpfelwürfeln und Lauchzwiebeln, dazu Basmati-Reis.

Faschiertes Laibchen vom Rind mit Paprika-Zwiebel-Topping, Röstzwiebeln und Käsesauce, pikant abgeschmeckt, dazu Steakhouse frites.

Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer Tomaten-Currysauce, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.

Kleine Rindfleischbratlinge mit einer Füllung aus Weißkäse auf ausgewähltem Gemüse, dazu Langkorn-Reis.

Zarte Hühnerbrustfiletstücke in unserer milden Oberssauce mit weißem Spargel, dazu klassische Salzerdäpfel.

Hühnergyros auf Schlingli-Nudeln, Erdäpfeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Fleischerei mit Käse-Kräuter-Panade, dazu Spaghetti in fein-würzigem Paradeissugo.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit unserem hausgemachten Erbsen-Kartoffelstampf, garniert mit Speck-Zwiebeln.