Saftiger Paradeiserreis mit Schweinfleisch

Unsere hausgemachte Roulade auf Faschiertem, von Hand gefüllt mit würzigem Hirtenkäse, in einer Paprika-Zwiebelsauce, dazu knusprige Pommes frites.

Rindfleischstreifen aus unserer eigenen Fleischerei, mit Wirsing, Mungobohnenkeimlingen und Gemüsepaprika, dazu duftender Basmati-Reis.

Ausgelöste gebackene Hühnerkeule mit Erbsenreis

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu knusprige Pommes frites.

Feine Schupfnudeln mit Mohn und Zucker gemischt, dazu unsere hausgemachte Vanillesauce.

2 panierte Hühnerbrustfilets (flüssig gewürzt) in einer knusprigen Cornflakespanade, dazu knusprige Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer Tomaten-Currysauce, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.

Unsere klassische Nudelkreation: Feine Cannelloni in einer würzigen Paradeisersauce, garniert mit Gouda-Käse, Tortellini mit einer hellen Sauce und Gabelspaghetti in unserer pikanten, hausgemachten Bolognesesauce.

Knuspriges Schnitzel in Panko-Kräuter-Panade, dazu Nudeln mit Edamame und bunter Gemüsemischung, typisch asiatisch gewürzt.

Kartoffel-Wedges überbacken mit unserer hausgemachten Sauce aus Rindsfaschiertem und Sour Cream, garniert mit einem würzigen Käsetopping mit Röstzwiebeln.

Tortilla Wrap nach mexikanischer Art mit einer Füllung aus roten Bohnen, Paprika, Hühnerfleisch, Mais und Tomaten, dazu Steakhouse frites.

Zartes Hühnerbrustfilet in einer cremigen Oberssauce, verfeinert mit getrockneten Tomaten, dazu Kräuter-Gnocchi.

Zarte vegane Gulaschwürfel auf Basis von Sojaprotein in einer kräftigen dunklen Sauce, dazu Eierspätzle.

Zwei zarte Naturschnitzel vom Schwein, dazu Bratensaft und Broccolireis