Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu knusprige Pommes frites.

Unsere hausgemachten Rindfleischbällchen nach schwedischer Art, in einer feinen Preiselbeer-Rahmsauce, dazu knusprige Pommes frites.

Unsere hausgemachte Roulade auf Faschiertem, von Hand gefüllt mit würzigem Hirtenkäse, in einer Paprika-Zwiebelsauce, dazu knusprige Pommes frites.

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hühnerbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Würzig-scharf marinierte Hühnerbruststreifen in Joghurt-Knoblauchsauce, mit Gyros-Gewürz typisch abgeschmeckt, rote Zwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis
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Unser Klassiker: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit fruchtigem Zwetschkenröster.

Unser bunter Gemüse-Erdäpfelauflauf (Karotten, Broccoli, Erbsen und Porree) mit feiner Käse-Oberssauce, überbacken mit Gouda-Käse
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Saftiges Hühnerbrustfilet mit zartem Schweinemedaillon in einer herzhaften Rahmbratensauce mit Paradeiserwürfeln, garniert mit Kräuterchampignons, dazu Käsespätzle.

Schweineschnitzel aus unserer Fleischerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Paradeisersauce, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit einer milden Käsesoße mit Champignons und Spargelstücken, dazu Erdäpfelgratin.

Cremiges Stracciatella-Eis aus bester Demeter-Heumilch. Gildo Rachelli, 125 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmundig-sahnig aus frischer Heumilch und frischer Sahne mit bestem Kakao hergestellt, 125 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

mit Croutons (beigepackt)

Bauernschmaus aus Schopfbraten, Selchkaree und Frankfurter, serviert auf Sauerkraut und dazu Serviettenknödel

Zarter Putenrollbraten in Sauce, serviert mit Gemüsereis

Knusprig paniertes Schweinsschnitzel, gefüllt mit gekochtem Saunaschinken und Käse, handgelegt, dazu Pommes frites.

Für echte Käseliebhaber; Feine Spätzle mit einer herzhaften Käsemischung und Röstzwiebeln.

Hausgemachtes faschiertes Laibchen aus würzigem Faschiertem und Reis, in fruchtiger Paradeisersauce mit Paprikawürfeln, dazu feiner Kräuterreis.

Das Original aus Italien: BIO Pizza-Snack saftig gefüllt mit einer feinen Mischung aus Mozzarella, Ricotta, Hartkäse und Spinat, aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Italienischer Pizza-Snack: feines Weizengebäck belegt mit Mozzarella, pikanter Peperoni-Wurst und fruchtiger Tomatensauce.