Unsere bunte Gemüseplatte mit Karotten, Karfiol, Zucchini, Romanesco und Romanobohnen, von Hand mit unseren hausgemachten Kräuterbröseln bestreut
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Typisch-asiatisches Curry mit Wildlachs-Filetstücken, Zucchini-, Pfirsich- und Apfelwürfeln, Mungobohnenkeimlingen und Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit würziger Currypaste, dazu aromatischer Basmati-Reis
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Unsere fruchtige, hausgemachte Paradeiser-Rahmsuppe mit Muschelnudeln und Kräutern.

Unsere hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Geflügelfleisch, Fadennudeln und Ei.

Unsere hausgemachte Broccoli-Rahmsuppe mit feinem Broccoli.

Unsere delikat gewürzte Steinpilz-Cremesuppe mit Steinpilzen und Obers verfeinert.

mit fruchtiger Paprikasauce

2 panierte Hühnerbrustfilets (flüssig gewürzt) in einer knusprigen Cornflakespanade, dazu knusprige Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Leckere Plunderteigschnecke mit Nussfüllung, fertig gebacken.

Doppelter Puddinggenuss mit Schoko- und Vanillegeschmack.

Sortiert, 0,1% Fettgehalt im Milchanteil.

BIO Butterplunderteig mit cremiger Quarkfüllung, vorgegart. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Feiner Plunderteig mit Butter, fertig gebacken.

BIO Kornspitz aus Weizen- und Roggenmehl, mit Leinsamen und Kümmel, vorgebacken. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Veganer Kebab-Genuss auf Basis von Erbsenprotein, in unserer pikanten Massaman-Currysauce mit Erdäpfelstücken, Blattspinat, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln, garniert mit Mandelstiften, dazu lockerer Basmati-Reis.

Vollkorn-Spiralen mit cremiger Lachs-Oberssauce

Unsere klassische Erdäpfel-Spinatsuppe mit Obers, verfeinert mit Käse
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Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Paradeisersauce aus rotem Chili, edlem Rotwein, Obers, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Paradeiser.

Rindfleischstreifen aus unserer eigenen Fleischerei, mit Wirsing, Mungobohnenkeimlingen und Gemüsepaprika, dazu duftender Basmati-Reis.

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu knusprige Pommes frites.