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Hausgemachtes Mandelschnitzel

Aus unserer Fleischerei von Hand paniertes Schweineschnitzel mit feinen Mandelblättchen garniert, dazu unsere klassische, hausgemachte Sauce à la Hollandaise, mit feinem Broccoli und Dauphine-Kartoffeln.

Fleisch-Einwaage mit Panier 130 g
Gesamt-Einwaage 450 g
Best-Nr.: 48273
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 814 kJ (195 kcal)
Fett 11 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 14 g
-davon Zucker 1 g
Eiweiß 9 g
Salz 1,06 g
Dauphine-Kartoffeln (Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffeln), Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, Stärke, HÜHNEREIPULVER, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Traubenzucker, Gewürzextrakt), Broccoli, Schweinefleisch (18%), Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), Rapsöl, SAHNE, MANDELN (3%), HÜHNEREI, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Karottenextrakt, Dextrose, Gewürzextrakte, Wein-Branntweinessig, HÜHNEREIGELBPULVER, Zucker, Karottenkonzentrat, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl).
Merkmale
enthält Gluten
enthält Schweinefleisch
enthält Laktose
Allergene
A enthält Gluten
A1 enthält Weizen
C enthält (Hühner-) Ei
G enthält Milch und Milchprodukte
H enthält Schalenfrüchte
H1 enthält Mandeln