Gegrillter Schweinenacken in cremiger Oberssauce, verfeinert mit Zucchini, Cherrytomaten, Gemüsepaprika und roten Zwiebelstreifen, dazu knusprige Braterdäpfel mit feinen Kräutern.

Tortilla Wrap nach mexikanischer Art mit einer Füllung aus roten Bohnen, Paprika, Hühnerfleisch, Mais und Tomaten, dazu Steakhouse frites.

Schopfsteak mit Paprika, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Braterdäpfel

mit buntem Gemüse und Petersilerdäpfel

Zartes Hühnerbrustfilet in einer cremigen Oberssauce, verfeinert mit getrockneten Tomaten, dazu Kräuter-Gnocchi.

im Backteig, mit Spaghetti und Paradeisersauce

Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Oberssauce, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.

Gekochtes Schweinefleisch mit Wurzelgemüse und Kren, dazu Kümmelerdäpfel.

in Sauce, mit Hörnchen

mit Gemüsereis

Bauernschmaus aus Schopfbraten, Selchkaree und Frankfurter, serviert auf Sauerkraut und dazu Serviettenknödel

Schweinsschnitzel paniert, gefüllt mit Selchschulterstreifen, herzhaftem Käse und Lauch, dazu Gemüsereis

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hühnerbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Faschiertes Laibchen vom Rind in würziger Käse-Rahmsauce, garniert mit gewürfelter gelber Paprika, grüner Paprika und Mozzarella, abgeschmeckt mit Chili, dazu Patatas Bravas.

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu knusprige Pommes frites.