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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Schalenfrüchte , Dinkel , Sojabohnen , Sesam , Senf als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Schalenfrüchte , Dinkel , Sojabohnen , Sesam , Senf enthalten.
Unser Traditionsmenü: Zarte Entenkeule mit hausgemachter Bratapfelsoße, dazu unser aromatischer Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße mit feinen Haferflocken.
Würzig-scharf marinierte Hähnchenbruststreifen in Joghurt-Knoblauchsoße, mit Gyros-Gewürz typisch abgeschmeckt, rote Zwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.
Aus unserer eigenen Gewürzküche: Mildes, gelbes Thai-Curry mit Ingwer, Zitronengras, Thai-Basilikum und Kokosnussmilch, mit zarten Hähnchenbruststreifen und edlem Grillgemüse auf lockerem Basmati-Reis.
Hausgemachte Mini-Hacksteaks aus unserer eigenen Metzgerei auf Orecchiette-Nudeln, in einer mit Knoblauch, Thymian und angeschwitzten Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Rahmsoße.