Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie
502 kJ (120 kcal)
Fett
6 g
-davon gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
10 g
-davon Zucker
2 g
Eiweiß
6 g
Salz
1,29 g
Inhaltsstoffe
Sauerkraut (Weißkohl, Speisesalz), Kartoffelknödel (Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz, Wasser, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT), Wasser, Grobe Hausmacher Bratwurst (10%) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Naturdarm), Schweinebauch gepökelt (8%) (Schweinebauch, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Pökelhilfsmittel (Glucosesirup, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte), Leberknödel (7%) (Schweineleber (35%),Schweinefleisch (30%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz Zucker, Hefe), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Stabilisator Natriumcitrate, Stärke, Gewürze), Äpfel, Zwiebeln, Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), Rapsöl, Zucker, modifizierte Stärke, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Apfelsaftkonzentrat, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze (enthält SELLERIE), teilentrahmte MILCH.