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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein (Hühner-) Ei , Haselnüsse , Hafer , Krebstiere , Schalenfrüchte als Zutat. Sie können jedoch Spuren von (Hühner-) Ei , Haselnüsse , Hafer , Krebstiere , Schalenfrüchte enthalten.
2 knusprig panierte Hähnchenschnitzel, gefüllt mit saftigem Putenformfleischschinken (aus Fleischstücken zusammengefügt) und mildem Käse, dazu krosse Kartoffelspalten und eine würzige Barbecue-Dipsoße (separat beigelegt).
Wildlachs glasiert in unserer Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch, abgerundet mit Weißwein und leicht gratiniert mit Käse, dazu Langkorn-Reis mit wildem Reis.