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Teigtaschen mit Zitronen-Basilikumfüllung, in unserer Weißwein-Mascarponesoße, mit Minze und grünem Pfeffer fein abgeschmeckt, garniert mit Kichererbsen, Erbsen, schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten.
Beliebt aus der thailändischen Küche: Leckere, pikante Suppe aus Kokosnussmilch, mit Hühnerfleisch, Champignons und Lauchzwiebeln, typisch mit Zitronengras, Ingwer und Limettenblättern.
Unsere hausgemachten Pfannkuchen, gefüllt mit Blattspinat, Porree und Hirtenkäse, auf Risoninudeln in fruchtigem Tomatensugo mit bunten Paprikawürfeln, schwarzen Olivenscheiben und Mozzarellawürfeln.