Unser zartes, hausgemachtes Kalbsschnitzel, garniert mit Mandelblättchen, in einer delikaten Rahmsoße, dazu Broccoliröschen, Pariser Karotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Meerrettichsoße, passend dazu servieren wir Petersilienkartoffeln.

Unser Grünkohl mit Speck, dazu eine geräucherte, gekochte Bauernwurst und Kasseler Nacken aus unserer Metzgerei mit hausgemachten Bratkartoffeln und Zwiebeln.

Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.

Unsere knusprigen, veganen Kichererbsen-Mais-Patties, auf Mangoldgemüse mit grünem Pfeffer, dazu veganer Kartoffelstampf mit Kokosnussmilch, verfeinert mit Kräutern und getrockneten Tomaten.

Klassische Salzkartoffeln mit unserer Speisequarkzubereitung, verfeinert mit Sahne und Schnittlauch. (Bestell-Nr. 586 - wird separat mitgeliefert)

Krosse Pommes frites, leicht gewürzt, mit fruchtigem Tomaten-Ketchup (separat beigelegt).

Nudeln mit Edamame und bunter Gemüsemischung, typisch asiatisch gewürzt.

Smoothie pink mit Pinker Drachenfrucht + Guanabana.

Smoothie yellow mit Mango + Maracuja.

Smoothie purple mit Himbeere, Heidelbeere, Brombeere + Johannisbeere.

Bauernsalat mit frischen Gurken und Paprika, Kidney-Bohnen und Mais, Hirtenkäse .

Frische Karotten in Streifen, fein gewürzt mit Rapsöl und Kräuteressig.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Schinken und Champignons.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella und würziger Peperoni-Wurst, verfeinert mit Oregano .

Typischer Hefeteigring überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur, fertig gebacken.

Runder Apfel-Nusskuchen mit saftigen Apfelstücken und einer köstlichen Nussmasse, vegan. 12 Stücke, vorgeschnitten

Der Klassiker: knusprig dünner Boden belegt mit einer typischen Crème fraîche-Soße, Speck und Zwiebeln.

Unsere delikat gewürzte Suppe aus aromatischen Karotten, mit Sahne verfeinert.

Unsere hausgemachte Broccoli-Rahmsuppe mit feinem Broccoli.