Unser zartes, hausgemachtes Kalbsschnitzel, garniert mit Mandelblättchen, in einer delikaten Rahmsoße, dazu Broccoliröschen, Pariser Karotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unser Grünkohl mit Speck, dazu eine geräucherte, gekochte Bauernwurst und Kasseler Nacken aus unserer Metzgerei mit hausgemachten Bratkartoffeln und Zwiebeln.

Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.

Unsere knusprigen, veganen Kichererbsen-Mais-Patties, auf Mangoldgemüse mit grünem Pfeffer, dazu veganer Kartoffelstampf mit Kokosnussmilch, verfeinert mit Kräutern und getrockneten Tomaten.

Klassische Salzkartoffeln mit unserer Speisequarkzubereitung, verfeinert mit Sahne und Schnittlauch. (Bestell-Nr. 586 - wird separat mitgeliefert)

Krosse Pommes frites, leicht gewürzt, mit fruchtigem Tomaten-Ketchup (separat beigelegt).

Nudeln mit Edamame und bunter Gemüsemischung, typisch asiatisch gewürzt.

Smoothie pink mit Pinker Drachenfrucht + Guanabana.

Smoothie yellow mit Mango + Maracuja.

Smoothie purple mit Himbeere, Heidelbeere, Brombeere + Johannisbeere.

Bauernsalat mit frischen Gurken und Paprika, Kidney-Bohnen und Mais, Hirtenkäse .

Frische Karotten in Streifen, fein gewürzt mit Rapsöl und Kräuteressig.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Schinken und Champignons.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella und würziger Peperoni-Wurst, verfeinert mit Oregano .

Typischer Hefeteigring überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur, fertig gebacken.

Runder Apfel-Nusskuchen mit saftigen Apfelstücken und einer köstlichen Nussmasse, vegan. 12 Stücke, vorgeschnitten

Der Klassiker: knusprig dünner Boden belegt mit einer typischen Crème fraîche-Soße, Speck und Zwiebeln.

Unsere delikat gewürzte Suppe aus aromatischen Karotten, mit Sahne verfeinert.

Unsere hausgemachte Broccoli-Rahmsuppe mit feinem Broccoli.

Unsere delikat gewürzte Steinpilz-Cremesuppe mit Steinpilzen und Sahne verfeinert.