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Feiner Wildlachs in einer Bärlauch-Sauce à la Hollandaise mit weißem Spargel, verfeinert mit Weißwein, dazu Petersilienkartoffeln .
![enthält Fisch](/medias/Fisch-40x40px.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3wxODM2fGltYWdlL3BuZ3xhR1EyTDJneU9DODVNakUyT0RZNE5UZ3hOREEyTDBacGMyTm9YelF3ZURRd2NIZ3VjRzVufDgwYmNkYjJmYjUxNGFkMjBjMzcxMGQzM2Q5MTg2ZTMyZDRmZjM0MmM3MDRhYWZiNTRhZGE0MDkyZGE0MDE5M2M)
![enthält Alkohol](/medias/Alkohol-40x40px.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w5NTV8aW1hZ2UvcG5nfGFETmxMMmd5WXk4NU1qRTJPRFk0TkRnek1UQXlMMEZzYTI5b2IyeGZOREI0TkRCd2VDNXdibWN8OWM5YjFhZWRhYjVlYmFkYjZiYjkxZGRjZjgxOTkwOWM3YTBiYWM1MzAwZmQwY2QwMTZjNzBkODZmNDkzZjZiZQ)
![enthält Laktose](/medias/Laktose-40x40px.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3wxMTk0fGltYWdlL3BuZ3xhR1E1TDJneU5TODVNakUyT0RZNE5qUTJPVFF5TDB4aGEzUnZjMlZmTkRCNE5EQndlQzV3Ym1jfDQxZGE0NjAzZGMyNzYzZjM3ZjNmZTFlZThlNjQ5NmM1ZmUxODE2YjBmOGQyOGZkNzNiYzk3MWFhNjVjMDA2YWQ)
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