Hausgemachte, pikant abgeschmeckte Gemüsemischung, passend dazu gebackene Kartoffeln.

Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in unserer hausgemachten Pfeffer-Käsesoße, mit Broccoliröschen und Kartoffelpüree.

Unser Curryhuhn in milder Currysoße aus eigener Herstellung mit süßer Ananas, Erbsen, Karotten und Champignons, mit lockerem Langkorn-Reis.

Variation aus klassischen Nudel-Spezialitäten: Nudeln in einem Kräuter-Tomatensugo und grüne Tortellini, gefüllt mit Spinat und Ricotta in einer Kräuter-Sahnesoße.

Unsere hausgemachten Hackfleischröllchen mit Zwiebeln und einer würzigen Knoblauchnote, mit einer Balkansoße und Tomaten-Reis mit Speckwürfeln.

Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei in einer pikanten Soße mit Speck, Zwiebeln und Paprikastückchen, dazu servieren wir Langkorn-Reis.

Spaghetti Bolognese - der Klassiker unter den Pastagerichten mit unserer hausgemachten Rinderhackfleischsoße.

Feine Süßkartoffel-Gnocchi in unserer hausgemachten Gemüse-Sahnesoße, verfeinert mit Kräutern.

3 typische Palatschinken mit einer cremigen Nougat-Füllung.

Unser Schweineschnitzel aus der hauseigenen Metzgerei mit Meerrettich gewürzt, von Hand paniert mit Röstzwiebeln und groben Semmelbröseln, dazu Käsespätzle und süßer Senf (separat beigelegt).

Penne-Nudeln mit Broccoli und gekochtem Vorderschinken aus unserer eigenen Metzgerei, überbacken mit Gouda-Käse.

Deftige Nudelkreation aus klassischen Käsespätzle nach 'Allgäuer Art', Gemüsemaultaschen und Bandnudeln mit unserer feinen Pilz-Rahmsoße, abgeschmeckt mit Weißwein.

2 unserer hausgemachten Frikadellen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln mit Röstzwiebeln.

Gnocchi in unserer hauseigenen Basilikumsoße, garniert mit aromatischen Cherrytomaten und feinen Mozzarellawürfeln, abgeschmeckt mit Weißwein und Gartenkresse.

Veganer Klassiker aus Kichererbsen und Weizenbulgur auf unserem fein-würzigen Thai-Gemüse-Curry.

3 unserer von Hand gerollten Pfannkuchen mit hausgemachter Hackfleischfüllung, dazu Blumenkohlgemüse.

Unser von Hand paniertes Schweineschnitzel, garniert mit Gouda-Käse, dazu eine fruchtige Tomaten-Gemüsesoße und knusprige Kartoffelbällchen.

Kleine, von Hand panierte Schweineschnitzel mit einer würzigen Barbecue-Dipsoße (separat beigelegt), dazu unser hausgemachtes Kartoffel-Gemüsegratin.

Saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit feinen Penne-Nudeln und unserem hauseigenen Pesto-Gemüse.

Zart-saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Rahmsoße, dazu aromatischer Gemüse-Champignon-Reis.