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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Senf , Krebstiere , Mandeln , Kaschunüsse , (Hühner-) Ei , Fisch als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Senf , Krebstiere , Mandeln , Kaschunüsse , (Hühner-) Ei , Fisch enthalten.
Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer Sahnesoße mit Salami, Gurkenstreifen, Tomaten und Zwiebeln, dazu knusprige Rösti-Ecken.
Rinderleber aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer feinen Zwiebelsoße mit Apfelscheiben und Pariser Karotten, dazu Kartoffelpüree mit Semmelbröseln.
Hausgemachtes Rinder- und Schweinegulasch mit ausgelassenem Speck, in einer würzigen Bratensoße mit Blattspinat und Karottenwürfeln, dazu gebratene Schupfnudeln.