Aus unserer Metzgerei: Schweinenackensteak mit einer Kräutermarinade, Fränkische Bratwürste und Cevapcici, mit krossen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in unserer hausgemachten Pfeffer-Käsesoße, mit Broccoliröschen und Kartoffelpüree.

Unser Curryhuhn in milder Currysoße aus eigener Herstellung mit süßer Ananas, Erbsen, Karotten und Champignons, mit lockerem Langkorn-Reis.

Unsere hausgemachten Hackfleischröllchen mit Zwiebeln und einer würzigen Knoblauchnote, mit einer Balkansoße und Tomaten-Reis mit Speckwürfeln.

Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei in einer pikanten Soße mit Speck, Zwiebeln und Paprikastückchen, dazu servieren wir Langkorn-Reis.

Unser Schweineschnitzel aus der hauseigenen Metzgerei mit Meerrettich gewürzt, von Hand paniert mit Röstzwiebeln und groben Semmelbröseln, dazu Käsespätzle und süßer Senf (separat beigelegt).

2 unserer hausgemachten Frikadellen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln mit Röstzwiebeln.

3 unserer von Hand gerollten Pfannkuchen mit hausgemachter Hackfleischfüllung, dazu Blumenkohlgemüse.

Unser von Hand paniertes Schweineschnitzel, garniert mit Gouda-Käse, dazu eine fruchtige Tomaten-Gemüsesoße und knusprige Kartoffelbällchen.

Kleine, von Hand panierte Schweineschnitzel mit einer würzigen Barbecue-Dipsoße (separat beigelegt), dazu unser hausgemachtes Kartoffel-Gemüsegratin.

Saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit feinen Penne-Nudeln und unserem hauseigenen Pesto-Gemüse.

Zart-saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Rahmsoße, dazu aromatischer Gemüse-Champignon-Reis.

Gegrilltes, halbes Hähnchen mit krossen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Köstlicher Hackbratling (vom Schwein) aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing und mildem Gouda-Käse, auf einer Spinat-Käsesoße mit fruchtigen Tomaten, dazu Kartoffelstampf.

Deftige Bratwurst aus unserer eigenen Metzgerei, in unserer dunklen Bratensoße, mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln.

Zarte Hähnchentaler und Geflügelmaultaschen in unserer hauseigenen Zwiebel-Rahmsoße, verfeinert mit Weißwein, dazu knusprige Rösti-Ecken.

Hähnchenbrustfiletstücke in unserer würzigen Paprika-Sahnesoße, mit Chili, dazu feines Risotto mit Mandeln und Wildreis.

2 unserer weißen Currywürste aus der hauseigenen Metzgerei, in einer fruchtigen Ketchupsoße, mit krossen Pommes frites.

Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer Rahmsoße, verfeinert mit 4 verschiedenen Pfeffersorten, dazu unser hausgemachtes Steinpilzrisotto.

Aus unserer Metzgerei: Schweinegeschnetzeltes nach „Gyros Art“, Hackfleischbällchen und gegrillter Schweinenacken, garniert mit Zwiebeln und Paprikawürfeln, dazu unser Tomaten-Gemüsereis.