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Zarte Medaillons vom Schwein

Zarte Medaillons vom Schwein aus unserer hauseigenen Metzgerei mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein. Dazu servieren wir glacierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie unsere knusprigen Rösti-Ecken.

Fleisch-Einwaage	100 g
Gesamt-Einwaage	570 g

Best-Nr.: 8615

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	510 kJ (122 kcal)
Fett	6 g
-davon gesättigte Fettsäuren	2 g
Kohlenhydrate	9 g
-davon Zucker	4 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,97 g

Inhaltsstoffe

Pariser Karotten (22%), Schweinelende (18%), Rösti-Ecken (17%) (Kartoffeln, Rapsöl, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Verdickungsmittel Methylcellulose, Zwiebelextrakt, Gewürze), SAHNE (7%), teilentrahmte MILCH 1,5% Fett, Speisepilzmischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (6%) (Austernpilze, Shitakepilze, Stockschwämmchen), Wasser, Broccoli (5%), durchwachsener Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), Zwiebeln, Zucker, Rapsöl, Weißwein (1%), WEIZENMEHL, Kräuter, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pastinakenpulver, Gewürze (enthält SELLERIE), modifizierte Stärke, Dextrose.

Merkmale
enthält Alkohol
enthält Schweinefleisch
enthält Gluten
enthält Laktose

Allergene
L enthält Sellerie
G enthält Milch und Milchprodukte
A enthält Gluten
A1 enthält Weizen

Zusatzstoffe
mit Nitritpökelsalz