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Linsengericht 'Schwäbische Art'

Unser Klassiker: 1 Paar Wiener Würstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei, auf feinem Linsengemüse, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.

Wurst-Einwaage 100 g
Gesamt-Einwaage 600 g
Best-Nr.: 48801
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 561 kJ (134 kcal)
Fett 6 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 12 g
-davon Zucker 1 g
Eiweiß 7 g
Salz 1,14 g
Bauernspätzle gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Wasser, Wiener Würstchen (16%) (Schweinefleisch (75%), Wasser, Rindfleisch (5%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stabilisator Natriumcitrate, Naturdarm), Linsen gegart (16%) (Wasser, Linsen), Zwiebeln, durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Rapsöl, Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), Tomatenmark, Wein-Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), modifizierte Stärke, Gewürze, Kräuter, Zucker, Dextrose, Rauch.
Merkmale
enthält Rindfleisch
enthält Schweinefleisch
enthält Gluten
Allergene
C enthält (Hühner-) Ei
A1 enthält Weizen
A enthält Gluten
Zusatzstoffe
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel