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Zarter Sauerbraten

Unser traditioneller Sauerbraten aus unserer eigenen Metzgerei, mit Apfelrotkohl und deftigen Kartoffelklößen mit Semmelbröseln.

Fleisch-Einwaage 80 g
Gesamt-Einwaage 560 g
Best-Nr.: 48108
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 462 kJ (110 kcal)
Fett 4 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 12 g
-davon Zucker 4 g
Eiweiß 6 g
Salz 1,18 g
Wasser, Rotkohl (23%), Rindfleisch (14%), Klößchenpulver (Kartoffeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gewürz), HÜHNEREI, Rapsöl, Äpfel (3%), Zwiebeln, Apfelessig, Zucker, Semmelbrösel (1%) (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Tomatenmark, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Apfelsaftkonzentrat, WEIZENMEHL, Stärke, Kräuter, Dextrose, Gewürze (enthält SELLERIE), Branntweinessig, Weinessig.
Merkmale
enthält Rindfleisch
enthält Gluten
Allergene
C enthält (Hühner-) Ei
A1 enthält Weizen
L enthält Sellerie
A enthält Gluten