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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Sulfit / Schwefeldioxid , Krebstiere , Gerste , Senf , (Hühner-) Ei als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Sulfit / Schwefeldioxid , Krebstiere , Gerste , Senf , (Hühner-) Ei enthalten.
Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.
Wildlachsfilet glasiert in unserer Sahnesoße mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Pariser Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.
Unsere köstliche Buddha Bowl mit feinem Linsen-Gemüse-Dal, mariniertem Blumenkohl und knackigem Broccoligemüse, scharf abgeschmeckt, dazu duftender Basmati-Reis.
Feine Filetspitzen vom Rind, in hausgemachter Sahnesoße mit Champignons, Gurken und Weinbrand, dazu krosse Kartoffelplätzchen und Broccoliröschen mit Mandeln.