Wildlachsfilet glasiert in unserer Sahnesoße mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Pariser Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Unsere Spaghetti mit Shrimps in feiner Safran-Sahnesoße mit fruchtigen Tomaten und Porree.

Saftiges Alaska-Seelachsfilet mit einer knusprigen Kräuterauflage und unserem hausgemachten Kartoffelgratin.

Penne-Nudeln mit Thunfisch, gegrilltem Gemüse und einer Sahnesoße, garniert mit würzigem Gouda-Käse.

Paniertes atlantisches Klieschefilet mit unserem hauseigenen Wirsing-Pennegratin, mit heller Soße, Tomatenwürfeln und Käse überbacken.

Alaska-Seelachsfilet (aus Fischstücken zusammengefügt) mit Kräutern verfeinert, auf Rahmspinat mit Cherrytomaten, dazu gebackene Kartoffeln, fein abgeschmeckt mit Rosmarin.

Der italienische Klassiker: Lasagne mit Blattspinat, zartem Wildlachs und einer Sahnesoße, überbacken mit würzigem Käse.

Wildlachs glasiert in unserer Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch, abgerundet mit Weißwein und leicht gratiniert mit Käse, dazu Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Typisch-asiatisches Curry mit Wildlachs-Filetstücken glasiert, Zucchini- und Mangowürfeln, Mungobohnenkeimlingen und Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit würziger Currypaste, dazu aromatischer Basmati-Reis .

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch, verfeinert mit Oregano.

Köstliche Alaska-Seelachsfiletschnitte mit einer würzigen Broccoliauflage, dazu mit Meersalz und Pfeffer gewürzte Kartoffelspalten.

Mit Gouda-Käse überbackene Alaska-Seelachsfiletschnitte, dazu unsere hauseigene Gemüse-Sahnesoße und Dillkartoffeln.

Schwarzer Heilbutt auf Süßkartoffelpüree und Gemüsemischung asiatischer Art in Erdnuss-Zitronengras-Soße.