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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Sellerie , Sojabohnen , Haselnüsse , Erdnuss , Dinkel , Schalenfrüchte , (Hühner-) Ei als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Sellerie , Sojabohnen , Haselnüsse , Erdnuss , Dinkel , Schalenfrüchte , (Hühner-) Ei enthalten.
Wildlachsfilet glasiert in unserer Sahnesoße mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Pariser Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.
Aus unserer Metzgerei: Schweinenackensteak mit einer Kräutermarinade, Fränkische Bratwürste und Cevapcici, mit krossen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).