Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei in einer pikanten Soße mit Speck, Zwiebeln und Paprikastückchen, dazu servieren wir Langkorn-Reis.

Spaghetti Bolognese - der Klassiker unter den Pastagerichten mit unserer hausgemachten Rinderhackfleischsoße.

Feine Süßkartoffel-Gnocchi in unserer hausgemachten Gemüse-Sahnesoße, verfeinert mit Kräutern.

3 typische Palatschinken mit einer cremigen Nougat-Füllung.

Penne-Nudeln mit Broccoli und gekochtem Vorderschinken aus unserer eigenen Metzgerei, überbacken mit Gouda-Käse.

Deftige Nudelkreation aus klassischen Käsespätzle nach 'Allgäuer Art', Gemüsemaultaschen und Bandnudeln mit unserer feinen Pilz-Rahmsoße, abgeschmeckt mit Weißwein.

2 unserer hausgemachten Frikadellen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln mit Röstzwiebeln.

Gnocchi in unserer hauseigenen Basilikumsoße, garniert mit aromatischen Cherrytomaten und feinen Mozzarellawürfeln, abgeschmeckt mit Weißwein und Gartenkresse.

Veganer Klassiker aus Kichererbsen und Weizenbulgur auf unserem fein-würzigen Thai-Gemüse-Curry.

3 unserer von Hand gerollten Pfannkuchen mit hausgemachter Hackfleischfüllung, dazu Blumenkohlgemüse.

Unser von Hand paniertes Schweineschnitzel, garniert mit Gouda-Käse, dazu eine fruchtige Tomaten-Gemüsesoße und knusprige Kartoffelbällchen.

Saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit feinen Penne-Nudeln und unserem hauseigenen Pesto-Gemüse.

Zart-saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Rahmsoße, dazu aromatischer Gemüse-Champignon-Reis.

Gegrilltes, halbes Hähnchen mit krossen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Köstlicher Hackbratling (vom Schwein) aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing und mildem Gouda-Käse, auf einer Spinat-Käsesoße mit fruchtigen Tomaten, dazu Kartoffelstampf.

Klassisches Bami Goreng mit feinen Asia-Nudeln, dazu Huhnfleischstreifen, rote Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Mungobohnenkeimlinge und Ingwer.

Deftige Bratwurst aus unserer eigenen Metzgerei, in unserer dunklen Bratensoße, mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln.

Zarte Hähnchentaler und Geflügelmaultaschen in unserer hauseigenen Zwiebel-Rahmsoße, verfeinert mit Weißwein, dazu knusprige Rösti-Ecken.

Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung, in unserer fruchtigen Tomatensoße, verfeinert mit einer Käse-Garnitur. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hähnchenbrustfiletstücke in unserer würzigen Paprika-Sahnesoße, mit Chili, dazu feines Risotto mit Mandeln und Wildreis.