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Schnitzel 'Elsässer Art' - mit kleinem Holzspieß handgesteckt -

Unser von Hand gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Sauerrahm, hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln, dazu unser hausgemachtes, überbackenes Kartoffel-Gemüsegratin.

Fleisch-Einwaage mit Panade und Füllung	170 g
Gesamt-Einwaage	500 g

Best-Nr.: 48229

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	664 kJ (159 kcal)
Fett	9 g
-davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	10 g
-davon Zucker	2 g
Eiweiß	9 g
Salz	1,06 g

Inhaltsstoffe

Kartoffeln, Schweinefleisch (16%), teilentrahmte MILCH, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (12%) (Broccoli, Karotten), durchwachsener Speck (4%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), KÄSE (4%), HÜHNEREI, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), Rapsöl, SAUERRAHM (2%), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, HÜHNEREIGELB, Branntweinessig, WEIZENSTÄRKE, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Stärke, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)), WEIZENMEHL, SAHNE, Zwiebeln, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, modifizierte Stärke, Zucker, Dextrose, Rauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter. Herkunft Schweinefleisch: Deutschland

Merkmale
enthält Schweinefleisch
enthält Laktose
enthält Gluten

Allergene
A enthält Gluten
A1 enthält Weizen
C enthält (Hühner-) Ei
G enthält Milch und Milchprodukte
M enthält Senf

Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel
mit Nitritpökelsalz