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Drayman's fry-up

Our tradition-steeped dish: home-made ground meat steak and 2 bratwurst sausages from our own butcher's, on our creamy sauerkraut containing apple, accompanied by fried potatoes with bacon bits.

Minced meat steak and sausage content 110 g
Total-Weight 510 g
Order-Nr.: 48411
Average nutritional values per 100 g:
Energy 786 kJ (189 kcal)
Fat 13 g
Fatty Acids 4 g
Carbohydrates 11 g
Sugar 3 g
Protein 6 g
Salt 1,32 g
Kartoffeln, Sauerkraut (Weißkohl, Speisesalz), Hacksteak (11%) (Schweinefleisch (50%), Rindfleisch (30%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze), Bratwürstchen (10%) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator Natriumcitrate, Naturdarm), Zwiebeln, SAUERRAHM (8%), Palmöl, Rapsöl, Äpfel (4%), durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Honig, Gewürze, Gewürzextrakte, Tomatenmark, teilentrahmte MILCH, Trockenglucosesirup, Tomatenpulver, Branntweinessig.sHerkunft Schweinefleisch: Deutschland Herkunft Rindfleisch: Deutschland
Further information
contains pork
contains gluten
contains beef
contains lactose
Allergens
C contains (chicken) egg
A1 contains wheat
A contains gluten
G contains milk and dairy produce
M contains mustard
Additives
contains nitrite curing salt
contains antioxidants