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Hausgemachtes Mandelschnitzel

Aus unserer Metzgerei: Von Hand paniertes Schweineschnitzel mit feinen Mandelblättchen garniert, dazu unsere klassische, hausgemachte Sauce a la Hollandaise, mit feinem Broccoli und Dauphine-Kartoffeln.

Fleisch-Einwaage mit Panade 130 g
Gesamt-Einwaage 450 g
Best-Nr.: 48273
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 848 kJ (203 kcal)
Fett 11 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 15 g
-davon Zucker 1 g
Eiweiß 10 g
Salz 1,07 g
Dauphine-Kartoffeln (Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffeln), Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, Stärke, HÜHNEREIPULVER, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Traubenzucker, Gewürzextrakt), Schweineschnitzel paniert (28%) (Schweinefleisch (65%), Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), Rapsöl, HÜHNEREI, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze), Broccoli, Wasser, Rapsöl, SAHNE, MANDELBLÄTTCHEN (3%), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Wein-Branntweinessig, HÜHNEREIGELBPULVER, Zucker, Karottenkonzentrat, Zwiebeln, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl).
Merkmale
enthält Schweinefleisch
enthält Laktose
enthält Gluten
Allergene
A enthält Gluten
A1 enthält Weizen
C enthält (Hühner-) Ei
G enthält Milch und Milchprodukte
H enthält Schalenfrüchte
H1 enthält Mandeln