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Linsengericht 'Schwäbische Art'

Unser Klassiker: 1 Paar Wiener Würstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei, auf feinem Linsengemüse, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.

Wurst-Einwaage 80 g
Gesamt-Einwaage 410 g
Best-Nr.: 46816
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 541 kJ (129 kcal)
Fett 5 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 13 g
-davon Zucker 1 g
Eiweiß 7 g
Salz 1,21 g
Wasser, Bauernspätzle gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Wiener Würstchen (19%) (Schweinefleisch (75%), Wasser, Rindfleisch (5%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stabilisator Natriumcitrate, Naturdarm), Linsen gegart (18%) (Wasser, Linsen), Zwiebeln, durchwachsener Speck (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Semmelbrösel (1%) (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Tomatenmark, Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), Wein-Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält SELLERIE), Kräuter, Gewürzextrakte, Trockenglucosesirup, Zucker, Dextrose.
Merkmale
enthält Schweinefleisch
enthält Gluten
enthält Rindfleisch
Piccolini
Allergene
C enthält (Hühner-) Ei
A1 enthält Weizen
A enthält Gluten
L enthält Sellerie
Zusatzstoffe
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel