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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Sojabohnen , Hafer , Erdnuss , Fisch , Dinkel als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Sojabohnen , Hafer , Erdnuss , Fisch , Dinkel enthalten.
Hausgemachter, scharfer Eintopf aus Kidney-Bohnen, Kartoffeln, buntem Paprika, Mais, Zwiebeln und rauchigen Speckwürfeln, dazu eine würzige Cabanossi-Wurst aus unserer Metzgerei.
Köstlicher Hackbratling (vom Schwein) aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing und mildem Gouda-Käse, auf einer Spinat-Käsesoße mit fruchtigen Tomaten, dazu Kartoffelstampf.
Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung, in unserer fruchtigen Tomatensoße, verfeinert mit einer Käse-Garnitur. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Aus unserer Metzgerei: Schweinegeschnetzeltes nach „Gyros Art“, Hackfleischbällchen und gegrillter Schweinenacken, garniert mit Zwiebeln und Paprikawürfeln, dazu unser Tomaten-Gemüsereis.
Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer Sahnesoße mit Salami, Gurkenstreifen, Tomaten und Zwiebeln, dazu knusprige Rösti-Ecken.
Rinderleber aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer feinen Zwiebelsoße mit Apfelscheiben und Pariser Karotten, dazu Kartoffelpüree mit Semmelbröseln.
Saftiges Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei, überbacken mit gekochtem Schinken und Gouda-Käse, in einer feinen Rahmsoße, dazu krosse Rösti-Ecken.