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Eierknöpfle in einer feinen Mischung aus hauseigenem Pesto mit Basilikum und einer Bergkäse-Mischung, verfeinert mit Cherrytomaten, Paprikawürfeln, Zucchiniwürfeln und Pinienkernen.
Feine Ravioli mit Käse-Trüffelfüllung, in unserer Käse-Sahnesoße mit Weißwein verfeinert, mit Königserbsenschoten, Steinpilzen und getrockneten Tomaten.
Spaghetti mit veganem Hack auf Basis von Erbsenprotein in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und ausgewählten Kräutern.